Soupe de lentilles

 Dans le blender chauffant :

- 1 oignon
- 1 blanc de poireau
- 1 carotte
- 1 Kub
- 150 g de lentilles vertes
- de l'eau au niveau max

Programme "soupe avec morceaux" 28 minutes.

Mixer.

Servir avec des saucisses confites coupées et passées à la poêle.

Filet mignon en croûte

 

https://www.marmiton.org/recettes/recette_filet-mignon-en-croute_14407.aspx 

Meringues

 

https://www.marmiton.org/recettes/recette_meringue-pour-les-nuls_36610.aspx 

Caviar d'aubergines libanais

Ingrédients

500 g d'aubergines
1 càs de tahini
1 citron
2 gousses d'ail
huile d'olive
sel, poivre

https://www.cuisineaz.com/recettes/caviar-d-aubergines-libanais-80226.aspx