Ingrédients
10 piments frais jalapeno
1 boîte de fromage Philadelphia 150 g
50g de mimolette vieille râpée
1 cuillère à soupe de feuilles de coriandre hachées
1 petit oignon haché fin
Préchauffer le four à 220 °C.
Mélanger tous les ingrédients sauf les piments.
Couper les jalapenos en 2 dans le sens de la longueur, enlever pépins et membranes.
Remplir les demis piments avec le mélange.
Mettre au four 15 à 20 minutes, terminer par 2 minutes au grill.
Enjoy !
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