Salade de riz aux crevettes et aux asperges

Ingrédients

1/2 botte d'asperges vertes

80 g de riz complet

100 g de crevettes

15 g d'olives vertes dénoyautées

huile d'olive

citron

sel et poivre

Préparation

Faire cuire le riz

Faire cuire les asperges au micro-ondes : 8 minutes à 750 W.

Passer les crevettes à la poêle pendant 5 minutes.

Couper les asperges en tronçons.

Mélanger et assaisonner.

https://www.cuisineaz.com/recettes/salade-de-riz-aux-crevettes-et-aux-asperges-55671.aspx