Daïquiri

6 cl de rhum blanc
4 cl de jus de citrn vert
2 cl d’eau très fraîche
Glaçons
2 cl de sirop de sucre

Préparation

Refroidir le verre à Margarita avec des glaçons
Remplir le shaker de glaçons
Ajouter le rhum blanc, le jus de citron vert, le sirop de sucre et l’eau très fraîche
Bien frapper le mélange, puis verser le cocktail dans un verre à Margarita tout en filtrant les glaçons à l’aide d’une passoire à cocktail
Décorer le Daïquiri avec une demi-lune de citron vert


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