Comment faire de la crème façon aigre maison
Il faut :
200 ml de crème fleurette entière1 citron jaune1 pincée de sel1 pincée de poivre
Pressez le jus d’un demi citron (environ 30 ml de jus). Mélangez à la crème fleurette. La préparation épaissit. Il ne vous reste plus qu’à saler et poivrer. C’est prêt. Ce n’est pas de la crème aigre mais cela y ressemble. On va dire que c’est le Canada Dryde la crème aigre :).
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