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samedi 23 novembre 2019

Flammekueche rapide

Ingrédients

8 personnes
1 pâte à pizza
2 oignons
2 barquettes de lardons fumés (sans couenne)
20 cl de crème liquide

Préparation

TEMPS TOTAL : 20 MIN
Préparation : 5 min
Cuisson : 15 min

Préchauffer votre four à thermostat 8 (250°C).
Etaler la pâte le plus finement possible sur un plan de travail fariné. La parsemer des oignons émincés, des lardons puis répartir la crème uniformément dessus.
Enfourner votre flammenkueche à four chaud et surveiller la cuisson (5 à 10 min en principe, ajuster selon le goût de chacun.


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